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高效液相色谱在食品质量检测中的应用

作者:陈今朝1华晓曼2

单位:1.威海百合生物技术股份有限公司2.农梨坤(山东)农业生物科技有限公司

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高效液相色谱(HPLC)是一种常用于食品质量检测的技术,能够检测食品中的成分和污染物,确保食品符合安全标准和卫生标准。基于此,文章将围绕高效液相色谱在食品质量检测中的应用意义与原则,对具体的应用实践进行探析,以期能够为相关领域的研究提供参考,为保障食品质量和安全奠定坚实基础。
DOI:
关键词:
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所属期刊栏目:
分类号:
TS207.3;O657.72
页码:
80-82
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