基于大数据的餐饮企业食品安全管理的创新路径与策略

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在餐饮行业，食品安全一直是备受关注的话题，而借助大数据技术，如何利用大数据技术提升食品安全管理的效率和水平成为餐饮企业亟需解决的问题。本文将通过分析大数据技术在食品安全管理中的应用，探讨大数据环境下餐饮企业食品安全管理的创新路径，并为实施这些创新路径提供相应的策略和建议。

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分类号：

F719.3;TP311.13;F203

页码：

41-43